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兽药残留、食品添加剂超限量 京东、淘宝4批次网售食品上黑榜

  市场监管总局通报了蜂产品、肉制品2类食品4批次样品不合格,不合格原因为检出兽药残留、食品添加剂超限量使用等问题。
  根据通报信息,京东商城88°官方旗舰店(经营者为北京宏昌鑫峰科技有限企业)在京东商城(网店)销售的、标称北京宏昌鑫峰科技有限企业委托安徽蜂献蜂业有限企业生产的枇杷蜂蜜和百花蜜,经中国肉类食品综合研究中心检验发现,其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
  京东商城蜂之侣官方旗舰店(经营者为浙江省杭州基尼实业有限企业)在京东商城(网店)销售的、标称浙江省杭州基尼实业有限企业委托安徽蜂献蜂业有限企业生产的蜂蜜,经中国肉类食品综合研究中心检验发现,其中诺氟沙星不符合食品安全国家标准规定。
  淘宝网淘淘四川特产店(经营者为四川省成都市双流区淘淘食品经营部)在淘宝网(网店)销售的、标称重庆嘉士德食品有限责任企业合川分企业(销售商:四川熊猫锋味食品有限企业)生产的灯影牛肉(麻辣味),山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)不符合食品安全国家标准规定。
  记者了解到,诺氟沙星是一种广谱类杀菌剂。《中华人民共和国农业部公告 第2292号》中规定,在食品动物中停止使用洛美沙星、培氟沙星、氧氟沙星和诺氟沙星4种兽药(在蜂蜜中不得检出)。
  山梨酸及其钾盐为酸性防腐剂,对霉菌、酵母菌和好气性细菌的生长发育均有抑制作用。《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》中规定,山梨酸及其钾盐(以山梨酸计)在熟肉制品中最大使用限量为0.075g/kg,肉灌肠类中最大使用限量为1.5g/kg。
来源:半岛网-半岛都市报

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