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草鱼中检测出兽药残留,为什么水产品频频中招

  根据资讯报道在陕西地区某企业销售的草鱼中,检测出恩诺沙星(以恩诺沙星与环丙沙星之和计)不符合食品安全国家标准规定。

  虽然国家名令规定兽药残留禁止出现在肉制品中,依然有不法商贩在出售的肉制品中依然会出现兽药残留,最近在水产品中检测出大量的兽药残留超标,究竟是什么原因呢?

  大家都知道,前段猪肉的价格疯涨,很多人可能都不会去购买,选择其他能代替的肉,譬如鱼肉。对水产品的需求一增加,水产品养殖者为了提高产量,大量的使用兽药,会导致兽药残留超标,冬天闲田特别适合培育鱼种,利用冬天进行培育草鱼鱼种,成活率比较高,生长快速,养殖草鱼的鱼塘需要定期进行消毒,要使鱼儿吃的饱、长得快,不仅要投入精力细心管理,还要保证饵料的充足,选择正规的饵料,避免投放兽药残留超标的饵料。养殖业的快速发展,也是社会进步的一种表现。

  合理经营鱼塘,也是人们致富的一种项目,但是,致富的同时,也应该遵守食品安全检测法,使用兽药残留时应该合理,避免损害人们的身体健康,避免造成不必要的损失。

兽药残留检测仪

一般动物用药后,会随着粪便、尿排泄到环境当中,也会对环境造成污染,长期滥用药物也会制约着水产业的健康持续的发展,会给老百姓造成恐慌。因此,维护好社会的安全问题,保证食品安全问题,是我国的民生大事。

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